파인애플 효능 우리몸에 얼마나 좋을까

 

 

 

 

 

 

 

 

 

파인애플 효능 우리몸에 얼마나 좋을까

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

다년생 상록초본으로 열매는 원통형이며 원산지는 브라질이고 우리나라 주산지는
남제주군, 경남하동이며 과즙은 강한 단맛과 적당한 산도를 가지고 있는 파인애플!!!
그래서 오늘은 파인애플 효능으로는 어떠한 것들이 있는지 한번 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

파일애플 효능 및 성분에는 과육은 즙이 많고 자당,포도당,과당 등의 당질이 많습니다.
구연산,사과산,주석산 등의 유기산을 함유하며 산미에 의한 좋은 맛과 향이 있어요.
브로멜린이라는 단백질 분해효소가 들어있어 육류의 연육제로 사용되고 소화에도
도움을 준다고 하네요.파인애플은 변비나 소화불량에 좋으며 배변을 원활하게 하는
효능이 있어 다이어트 식품으로도 제격이라고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

또한 파인애플은 왕관 모양의 머리부분에 있는 잎이 짧고 단단하며 진한 녹색으로
싱싱한 것이 좋으며 과육이 멍든것은 좋지 않다고 합니다.
껍질색의 1/3이 녹색에서 노란색으로 바뀌고 단 냄새가 나며 손가락으로
눌렀을때 말랑말랑 하지 않은 것이 맛있습니다ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

달콤한 맛을 더 증가시키기 위해서는 왕관부분을 바닥으로 향하게 하고 거꾸로
세워 과즙이 골고루 퍼지게 합니다.
파인애플은 생식하는 경우가 많으나 숙성되면 저장성이 짧아져 통조림,주스,건과,
샐러드 등의 재료로도 사용합니다!

 

이렇게 오늘은 파인애플 효능에 대해서 알아보았는데요.
맛만 있는것이 아니라 건강에도 휼륭한 파인애플!
여러분 앞으로도 파인애플 많이 드시고 건강해지시면 좋겠습니다~^^