음식궁합 맛있게 먹는 지름길

 

 

 

 

 

 

음식궁합 맛있게 먹는 지름길

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

여러분들께서는 음식궁합에 대해서 잘 알고계시는가요?
음식끼리도 서로 궁합이 잘 맞는 것이 있다는데요.
오늘은 어떤 음식들이 만났을때 서로가 잘 맞는지 음식궁합에 대해서
여러분께 알려드리도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

음식궁합이 좋은 것에는 첫째! 겨울제철음식 굴과 레몬은 환상의 조합이라고 합니다.
굴은 빈혈과 콜레스테롤 수치 개선에 효과가 좋은 음식인데요.
이렇게 좋은 굴은 레몬과 먹으면 아주 환상의 궁합이라고 해요.
굴을 먹을 때 레몬즙을 뿌려드시면 레몬의 비타민C가 굴 속에 들어있는 철분 흡수를
도와주기 때문이라고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

두번째는 감자와 치즈입니다.
감자와 치즈는 서로 가지고 있지 않은 영양소를 가지고 있어 궁합이 아주 좋아
외국에서는 옛날부터 감자와 치즈를 같이 즐겨먹었는데요.
감자와 치즈만한 영향식품이 없다고 할 정도입니다.
감자에는 무슨 치즈든 궁합이 잘 맞지만 특히 체다치즈가 제일 잘 어울린다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

세번째는 돼지고기와 표고버섯입니다.
왜냐면 표고버섯에 들어있는 에리다데닌이라는 성분은 콜레스테롤을 제거하고 피를
원활하게 흐르고 맑게해주는 역할을 하는데요.
돼지고기에 많이 들어있는 이 콜레스테롤의 체내흡수를 막고 맛 또한 돼지고기와 참
잘 어울리는거 같습니다.

이 외에도 초콜릿과 우유, 토마토와 설탕, 맥주와 땅콩 등이 있습니다.
이렇게 오늘은 음식궁합에 대해서 몇가지 알아보았는데요.
제가 알려드린 궁합이 잘 맞는 음식들을 앞으로는 같이 드시면 맛도 영양도
그 효과가 배로 되겟죠~~?
같이 한번 드셔보시길 추천해드리고 갑니다ㅎㅎ